Puur Vlees uit het waddengebied

Menno Hoekstra is een ambachtelijke slagerij waar puur vlees uit het zilte Waddengebied wordt aangeboden. Wij werken vanuit een ‘echte’ slagerij. Inmiddels alweer de vierde generatie in dezeslagersfamilie. Het ambacht wordt uiterst serieus uitgevoerd en met respect voor mens en dier. Eet je graag vlees en wil je online vlees bestellen dan kan dat ook? Uiteraard staant ons team altijd klaar in onze slagerij in Anjum.

Leverancier Fryslân Culinair restaurants

In de keukens van deze restaurants worden producten uit de streek gebruikt: de grazige weilanden, de Friese Meren, het zilte Wad, de Friese Wouden, het IJsselmeer, de eilanden, de kleihoek en de zandgronden van Gaasterland en de Stellingwerven. De club vertegenwoordigt een bont palet aan restaurants met elk een eigen ambiance en karakter. Zie ook bezoek van commissaris van de Koning Arno Brok: